L’indicazione dell’origine dei prodotti agricoli sulle etichette, consente una maggiore tutela dell’agroalimentare italiano e mette i consumatori nelle condizioni di fare scelte consapevoli. I consumatori, complici i numerosi scandali alimentari, da "mucca pazza"all’influenza dei polli, e le crescenti quantità di alimenti prodotti all’estero e spacciati come Made in Italy, sono sempre più interessati a conoscere il luogo d’origine di ciò che portano in tavola.