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Borgo a Mozzano e la Festa dell'Olio PDF Stampa E-mail
Scritto da Valentina   
domenica, 30 marzo 2008 13:48

Fine settimana all'insegna dell'enogastronomia toscana per Borgo a Mozzano e il suo olio, che celebra la tradizionale Festa dell'olio. E' in corso infatti l'evento che ogni anno, grazie all'impegno dell'Associazione Valle dell'Olio, fa conoscere un olio dalle straordinarie qualità, con un livello di acidità molto basso, per via della rocciosità del terreno della Media Valle del Serchio.

Durante la manifestazione, che si svolge all'interno del progetto "Ponti nel tempo" della Provincia di Lucca, dalle 10.00 alle 19.00 nella frazione di Valdottavo si può degustare e acquistare l'ottimo olio extravergine e partecipare agli incontri sulla coltivazione delle olive in questa area e ai vari appuntamenti a pranzo e a cena per assaporare i piatti tipici della tradizione della Valle.

 
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