A partire dal 28 novembre fino al 30 novembre 2008, nel centro storico di Imperia, si terrà il weekend dell’olio, con la presentazione dell'VIII° edizione di "OliOliva". 

La manifestazione è stata organizzata dalla Camera di Commercio di Imperia, l’Azienda Speciale Riviera dei Fiori, dalla Regione Liguria, dalla Città di Imperia e dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, con la collaborazione di Unioncamere Liguria, Prefettura e Provincia di Imperia, Associazioni di Categoria di tutti i settori economici, Enti e Consorzi più rappresentativi della filiera agroalimentare.

L'obiettivo della manifestazione è quello di promuovere e divulgare la produzione olivicola del territorio Ligure e allo stesso tempo trascorrere un fine settimana all’insegna della qualità.

Il ricco calendario di appuntamenti che interesseranno questo week-end, comprenderà alcuni incontri curiosi, come:

• la presentazione del progetto “Orgoglio Mediterranea” di Fede & Tinto di Radio2 Decanter;
• momenti di approfondimento e conoscenza del settore olivicolo;
• lezioni di cucina;
• escursioni di pescaturismo e molto altro ancora. 
  

Inoltre il programma della manifestazione includerà degli appuntamenti fissi, che verranno realizzati giornalmente, per tutto il week-end, come:

• le Lezioni di Cucina dalle 15 alle 17 presso la Sala Laboratori;
• il concorso a premi “OliOliva Shopping”, che vede protagonisti gli esercizi commerciali, con gadget per i visitatori (bottigliette di olio) e  mette in palio week-end e cene per due persone nei migliori hotel e ristoranti di Imperia;
• “L’Ulivo in tavola” una mostra di centrotavola.
  

La festa si concluderà domenica 30, con l'adesione della città di Imperia alla VII° edizione nazionale di "Pane e Olio in Frantoio".

In questa occasione, verranno effettuate visite guidate alle aziende olivicole del territorio, degustazioni dell'Olio Extra Vergine d'Oliva ed "Incontri a tema" riguardanti principalmente i prodotti di qualità del territorio ligure. 

Consulta il programma completo della manifestazione "Oli Oliva"