Chi ha confezionato l'olio extra vergine in lattine di banda stagnata, si è accorto del notevole aumento di prezzo.
L'aumento ha riguardato sia l'acquisto all'ingrosso che quello al dettaglio. Ha riguardato le lattine di vari formati e di tutte le marche.
Alcune case produttrici hanno ritardato le consegne, sembra, per criticità legate al reperimento delle materie prime.
Siamo andati a vedere proprio l'andamento dei prezzi di alcune materie prime negli ultimi 3 anni.
La carica siderurgica, indice di costo dell'acciaio, composto dal prezzo del carbone e da quello dei minerali di ferro, è cresciuto tra maggio 2020 e gennaio 2021 di quasi il 100%
Nel 2021 si osservano chiaramenti aumenti vertiginosi dell'acciaio, dello stagno, dell'alluminio e di leghe di alluminio.
Se a ciò si aggiunge l'aumento dei prezzi del gas naturale, legato alla più ampia crisi energetica globale, è logico il contestuale aumento sia della lavorazione delle lattine, sia del trasporto delle materie prime e dei prodotti finiti.
Fonte dati: dailydatalab