Progetto Opera: l’Intelligenza Artificiale che rivoluziona la filiera dell’olio d’oliva
Palermo - Durante la presentazione ufficiale del progetto Opera, la professoressa Valeria Borsellino, docente di Gestione dell'Impresa Agroalimentare presso il…
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Nel cuore della suggestiva Gravina di Ginosa (Taranto), un ulivo secolare custodisce un segreto che affascina visitatori da tutto il…
Il ciclo della natura non produce rifiuti. I frutti degli alberi, gli escrementi ed i resti degli animali vanno in…
Tra il 2003 e il 2005 le vendite degli oli DOP sono aumentate passando da…
Da giovedì 4 a domenica 7 maggio 2006 a Parma si svolgerà la tredicesima edizione…
La fattoria Petrini di Monte San Vito, azienda produttrice di pregiati oli extra vergini,ha lanciato…
Nelle mense scolastiche di alcuni centri dell’Oristanese non vi saranno più i pranzi standard, ma…
Caltagirone, in Sicilia, si prepara a diventare un grande laboratorio a cielo aperto dedicato all’olio extravergine di oliva, alla gastronomia,…