olio supermercato crisi
Olio pugliese. Italia Olivicola e CIA: stop a speculazioni e contraffazioni

L’avvio della campagna olivicola 2025 si presenta come uno dei più complessi dell’ultimo decennio per…

Oliveto
Olio d’Oliva: tendenze stabili nei prezzi e aumento della raccolta in Italia

L'andamento dei prezzi si mantiene in territorio positivo mentre la produzione italiana cresce. Tuttavia, persistono…

PREMIO
Miglior olio in Italia. Alcuni riconoscimenti

Non esiste un singolo "migliore" olio italiano, poiché la qualità varia a seconda dei parametri…

LATTE
Come conservare al meglio l’olio extra vergine di oliva

Conservare l'olio extravergine d'oliva nel modo giusto non solo aiuta a mantenerne intatte le proprietà…

STATIUNITI
Cresce la domanda di olio d’oliva: gli Stati Uniti trainano il mercato globale

Il mercato dell'olio d'oliva sta vivendo un momento di forte espansione, con una domanda che…

VENEZIA
“EVO Generation”: a Venezia l’Olio Extravergine di Oliva diventa simbolo di cultura, salute e futuro

Al Festival Internazionale dell’Enogastronomia e del Turismo (FIET), l’olio extra vergine d’oliva si è preso…