Girolio d’Italia 2026: il 15 novembre in Sicilia la Tappa dell’Olio Nuovo tra Castelvetrano, Menfi e Selinunte
Una giornata dedicata all’olio extravergine di oliva, al cicloturismo e alla valorizzazione del territorio siciliano. Un percorso di 60 chilometri tra paesaggi olivicoli, degustazioni e patrimonio archeologico, con la partecipazione dell’ex CT della Nazionale di ciclismo Daniele Bennati.
Domenica 15 novembre 2026 la Sicilia ospiterà una nuova tappa del Girolio d’Italia, l’iniziativa promossa dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio per valorizzare la cultura dell’olio extravergine di oliva e il patrimonio dei territori olivicoli italiani.
L’appuntamento, denominato “La Tappa dell’Olio Nuovo”, si svolgerà tra Castelvetrano, Menfi e il Parco Archeologico di Selinunte, Cave di Cusa e Pantelleria, attraverso un itinerario che unirà sport, enogastronomia, paesaggio e tradizioni agricole.
La manifestazione si inserisce nel periodo della nuova campagna olearia 2026/2027, quando i frantoi siciliani sono impegnati nella trasformazione delle olive appena raccolte e l’olio nuovo diventa protagonista delle tavole e delle iniziative di promozione territoriale.
Un percorso di 60 chilometri alla scoperta dell’olio siciliano
Il cuore della manifestazione sarà una pedalata cicloturistica di 60 chilometri, riservata ai cicloamatori, che prenderà il via da Castelvetrano alle ore 10:00.
La carovana attraverserà una parte significativa della Sicilia occidentale, toccando Menfi e il comprensorio archeologico di Selinunte, in un territorio caratterizzato dalla presenza dell’olivicoltura e da una lunga tradizione di produzione dell’olio extravergine di oliva.
A rendere ancora più prestigioso l’appuntamento sarà la partecipazione di Daniele Bennati, ex commissario tecnico della Nazionale italiana di ciclismo, presente come testimonial dell’iniziativa.
L’evento rappresenterà un’occasione per promuovere un modello di turismo sostenibile capace di coniugare attività sportiva, scoperta dei paesaggi rurali e conoscenza delle produzioni agroalimentari locali.
Castelvetrano, capitale dell’olio nuovo per un giorno
La giornata inizierà alle ore 8:30 in Piazza Carlo d’Aragona e Tagliavia, a Castelvetrano, con l’accredito dei partecipanti e la consegna dei welcome kit.
Alle 9:30 si svolgerà la cerimonia istituzionale di apertura, alla presenza dei rappresentanti della Regione Siciliana e delle istituzioni locali.
Tra gli interventi previsti figurano quelli di Giovanni Lentini, sindaco di Castelvetrano, Rosalia Ventimiglia, assessore comunale, Felice Crescente, direttore del Parco Archeologico di Selinunte, Michele Sonnessa, presidente dell’Associazione Nazionale Città dell’Olio, e Giosuè Catania, coordinatore regionale di Città dell’Olio Sicilia.
Alle ore 10:00 la partenza ufficiale della carovana ciclistica.
Menfi: bruschette, degustazioni e Comunità dell’Olio
La seconda tappa sarà Menfi, dove l’arrivo dei partecipanti in Piazza Vittorio Emanuele è previsto alle ore 11:30.
Qui sarà allestito un Bruschetta Point, dedicato alla valorizzazione dell’olio extravergine di oliva attraverso uno degli abbinamenti più semplici e rappresentativi della tradizione mediterranea: pane e olio.
L’iniziativa vedrà il coinvolgimento degli studenti dell’indirizzo enogastronomico dell’Istituto Superiore “Ferrigno – Accardi – Titone”, impegnati nelle attività di accoglienza e degustazione.
Sarà inoltre presente uno spazio espositivo dedicato alla Comunità dell’Olio di Menfi, con l’obiettivo di far conoscere le produzioni locali, le aziende del territorio e il valore culturale ed economico della filiera olivicola.
La manifestazione sarà aperta anche alle famiglie, con iniziative di animazione dedicate ai bambini e attività di avvicinamento al mondo della bicicletta.
Alle ore 12:00 sono previsti i saluti istituzionali del sindaco di Menfi Vito Antonio Clemente e dell’assessore comunale Francesco Gagliano.
Selinunte: l’incontro tra olivicoltura e patrimonio archeologico
Dopo la tappa menfitana, la carovana proseguirà in direzione del Parco Archeologico di Selinunte, Cave di Cusa e Pantelleria, con arrivo previsto alle ore 14:00.
La scelta di inserire uno dei più importanti siti archeologici del Mediterraneo nell’itinerario sottolinea il legame tra storia, agricoltura e paesaggio.
La coltivazione dell’olivo accompagna da millenni la storia della Sicilia e rappresenta uno degli elementi più riconoscibili dell’identità agricola e culturale dell’isola.
Alle 14:30 i partecipanti ripartiranno verso Castelvetrano, dove l’arrivo è previsto alle ore 15:00.
Ad accoglierli sarà un Bruschetta Party, organizzato con la partecipazione degli operatori delle Comunità dell’Olio siciliane: un momento di convivialità e promozione dell’olio nuovo, che concluderà la giornata.
Il valore dell’olio nuovo e della valorizzazione territoriale
Il Girolio d’Italia rappresenta anche un’opportunità per richiamare l’attenzione sul valore delle produzioni olivicole di qualità.
La Sicilia vanta un patrimonio varietale particolarmente ricco, con cultivar autoctone che esprimono caratteristiche organolettiche differenti in funzione dei territori, delle condizioni pedoclimatiche e delle tecniche agronomiche e di trasformazione.
Tra le varietà simbolo della Sicilia occidentale figura la Nocellara del Belice, cultivar a duplice attitudine, utilizzata sia per la produzione di olive da tavola sia per l’estrazione di olio extravergine.
L’olio nuovo, ottenuto dalle olive della campagna appena avviata, consente di apprezzare con particolare immediatezza i profumi freschi e le caratteristiche sensoriali degli extravergini di recente produzione.
Iniziative come il Girolio contribuiscono ad avvicinare i consumatori al mondo dei produttori, favorendo una maggiore consapevolezza del lavoro agricolo, della stagionalità dell’olio e dell’importanza della qualità.
Il programma del Girolio d’Italia in Sicilia
| Orario | Attività |
|---|---|
| 8:30 | Accreditamento e consegna welcome kit a Castelvetrano |
| 9:30 | Cerimonia istituzionale di apertura |
| 10:00 | Partenza della carovana ciclistica |
| 11:30 | Arrivo a Menfi e accoglienza al Bruschetta Point |
| 12:00 | Saluti istituzionali a Menfi |
| 14:00 | Arrivo al Parco Archeologico di Selinunte |
| 14:30 | Ripartenza verso Castelvetrano |
| 15:00 | Arrivo a Castelvetrano e Bruschetta Party conclusivo |
Organizzazione e partecipazione
La tappa siciliana del Girolio d’Italia è promossa dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, con il contributo dell’Assessorato regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea.
L’iniziativa gode del patrocinio dei Comuni di Castelvetrano e Menfi e del Parco Archeologico di Selinunte, Cave di Cusa e Pantelleria, con il coinvolgimento delle realtà locali e delle Comunità dell’Olio.
Per partecipare alla pedalata è prevista la registrazione attraverso la piattaforma indicata dagli organizzatori.
Informazioni e iscrizioni:
Iscrizione al Girolio d’Italia – Tappa Sicilia
Sito ufficiale: Associazione Nazionale Città dell’Olio
