Evoè, il festival delle eccellenze gastronomiche si svolgerà a Recco (in provincia di Genova), il 29 e 30 marzo 2025 tra show cooking e prodotti certificati.Un viaggio tra sapori e tradizioni a ...
L’olio extravergine di oliva: un alleato scientificamente riconosciuto per la longevità e la saluteLe proprietà nutraceutiche dell’olio extravergine di oliva sono ampiamente documentate dalla ...
TRIESTE – Olio Capitale 2025 conferma la sua centralità nel panorama dell’extravergine italiano con un incremento del 18% di visitatori rispetto all’edizione precedente, raggiungendo quasi ...
Palermo - dal 12 al 13 luglio 2023, si svolge ISPAMED 2023, la prima edizione della conferenza internazionale "Innovations for Sustainable Crop Production in the Mediterranean Region" (Innovazioni ...
Sciacca (AG), Sicilia - Venerdì 24 febbraio si terrà presso l'Auditorium Aula Magna G. Bonocore, all'interno dell'istituto di istruzione superiore statale Amato Vetrano, in contrada Marchesa, un ...
Chi ha confezionato l'olio extra vergine in lattine di banda stagnata, si è accorto del notevole aumento di prezzo.L'aumento ha riguardato sia l'acquisto all'ingrosso che quello al dettaglio. Ha ...
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Qui trovate le risposte che sono state votate ma che non sono esatte: False credenze sull'oleocantaleDi seguito invece cosa rilevano ...
Dopo il terremoto Brexit, non si può più liberamente spedire Olio Extravergine nel Regno Unito come è avvenuto fino al 31 dicembre 2020.In linea generale, secondo quanto riporta la comunicazione ...
Ovviamente non si può stabilire se un olio extravergine di oliva è "buono" prima di averlo percepito attraverso i sensi. È altrettanto vero che le percezioni e le preferenze sono ...
Da Nord a Sud, passando per il Centro, una delle colonne portanti delle tradizioni gastronomiche regionali nel periodo natalizio è senza dubbio la frittura.
In Campania troviamo le zeppole, in ...
Modifica dei termini di cui al decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali n. 7143 del 12/12/2017 recante disposizioni nazionali...
L’olio extravergine d’oliva può esaltare o penalizzare il gusto del piatto in cui è stato inserito, sia che si usi a crudo sia durante le cotture.Vi sono degli...
Ingredienti:
3 uova
150 g. di mollica di pane a cassetta (privato della crosta)
1 piccola cipolla
1 cetriolo
5 bei pomodori maturi
1 peperone
70 g. di...