Quanto costa l’olio extravergine di oliva all’origine? Qui trovi le ultime quotazioni archiviate da ISMEA Mercati per le piazze italiane, con prezzo al chilogrammo, data della rilevazione e andamento storico.

Sono prezzi alla produzione, non i prezzi delle bottiglie al dettaglio. Controlla la data accanto a ogni piazza: le rilevazioni non avvengono tutte nello stesso giorno.

Piazze EVO nel report 202619
Periodo più recente09/2026
Dati aggiornati al26/09/2026 15:42

Quotazioni per piazza

Solo le piazze EVO presenti nel report ISMEA 2026. Per ogni piazza è mostrato il dato più recente, con il giorno della rilevazione quando disponibile. Le altre piazze restano nello storico. L’ordine iniziale segue la produzione media di olio della regione; clicca un’intestazione per riordinare. Fonte graduatoria: CREA, dati ISMEA/AGEA.

Bari Puglia 4,55 €/kg 0,0% 14/09/2026
Bisceglie Puglia 4,55 €/kg — Settimana III di settembre 2026
Brindisi Puglia 4,60 €/kg -4,2% 17/09/2026
Foggia Puglia 4,45 €/kg 0,0% 17/09/2026
Lecce Puglia 4,60 €/kg -4,2% 17/09/2026
Taranto Puglia 4,60 €/kg -4,2% 17/09/2026
Agrigento Sicilia 6,70 €/kg — Settimana IV di settembre 2026
Messina Sicilia 8,55 €/kg — Settimana III di settembre 2026
Palermo Sicilia 6,70 €/kg 0,0% 22/09/2026
Ragusa Sicilia 9,50 €/kg 0,0% 15/09/2026
Siracusa Sicilia 8,55 €/kg — Settimana III di settembre 2026
Trapani Sicilia 6,70 €/kg 0,0% 22/09/2026
Catanzaro Calabria 4,00 €/kg — Settimana III di settembre 2026
Cosenza Calabria 4,05 €/kg — Settimana III di settembre 2026
Gioia Tauro Calabria 5,30 €/kg — Settimana III di settembre 2026
Lametia Terme Calabria 4,10 €/kg — Settimana III di settembre 2026
Rossano Calabria 4,05 €/kg — Settimana III di settembre 2026
Chieti Abruzzo 11,50 €/kg 0,0% 25/09/2026
Pescara Abruzzo 9,50 €/kg 0,0% 21/09/2026

Storico prezzi EVO per piazza

Seleziona anno, mese e settimana per consultare le medie del report ISMEA. Sono mostrate solo le piazze con un prezzo in quel periodo; le settimane non indicano il giorno esatto di rilevazione.

PiazzaRegionePrezzo all’originePeriodo ISMEA

Andamento storico per piazza

Ogni grafico confronta soltanto la stessa voce di olio extravergine generico nella stessa piazza. Lo storico cresce con le nuove importazioni.

Andamento EVO – Bari
5,05 4,05
27/07/2026 14/09/2026
Andamento EVO – Palermo
7,45 6,70
04/08/2026 22/09/2026
Andamento EVO – Trapani
7,50 6,70
04/08/2026 22/09/2026

Fonte: ISMEA Mercati. Prezzi all’origine in euro per chilogrammo, non prezzi al dettaglio. La data del controllo del sito non coincide necessariamente con quella della rilevazione. Consulta la fonte.