Il frantoio e le persone con fragilità mentali

Grande successo per il progetto "Visita al Frantoio per persone con fragilità mentali", finanziato dalla…

Risotto alle ostriche belon e tartufo bianco di Alba
Risotto alle ostriche belon e tartufo bianco di Alba

Ingredienti base: 500 gr di riso acquerello 3 rape bianche  2 scalogni  ostriche belon (1…

Il week-end dell’Olio

A partire dal 28 novembre fino al 30 novembre 2008, nel centro storico di Imperia,…

Il programma Week end dell’Olio

L'VIII° edizione di "OliOliva" prenderà il via venerdì 28 novembre alle 10.30, con un'ospite d'onore, il "Riso di…

Grande festa dell’Olio della Sabina

Dopo il successo dello scorso anno, si ripropone anche quest'anno la "Grande Festa dell'Olio della…

Olio e Malattie cardiovascolari

Domenica 30 novembre alle ore 15, a Castelnuovo di Subbiano (Arezzo), si rinnova l'appuntamento con…

Olio d’autore

Sabato 29 e domenica 30 novembre, prende il via la manifestazione “Olio d’autore”, con la…

Pane, olio e frantoio

Domenica 30 novembre nel territorio senese torna a festeggiarsi l'olio extravergine d'oliva con "Pane e…

Piacere Molise e Mille sensi

L'associazione Mille Sensi ha partecipato alle cinque giornate della I° edizione della Fiera Regionale dell'enogastronomia…

L’Olio Nuovo della Costa Toscana

La I° edizione de "L'Olio Nuovo della Costa Toscana"  si terrà a Lucca nell'ambito della…

Caratteristiche organolettiche olio dop Valdemone

Art. 1 Denominazione Art. 2 Varietà di olivo Art. 3 Zona di produzione Art. 4…

Adempimenti e metodi di coltivazione olio dop Valdemone

Art. 1 Denominazione Art. 2 Varietà di olivo Art. 3 Zona di produzione Art. 4…

Descrizione disciplinare olio dop Valdemone

Valdemone (DOP)   Reg. CE n. 205 del 4.02.05 (GUCE L. 33 del 5.02.05) DISCIPLINARE DI…

Designazione dell’olio dop Valle del Belice

Art. 1 Denominazione Art. 2 Zona di produzione Art. 3 Varietà di olivo Art. 4…

Caratteristiche pedo-climatiche olio dop Valle del Belice

Art. 1 Denominazione Art. 2 Zona di produzione Art. 3 Varietà di olivo Art. 4…

Disciplinare di produzione olio dop Valle del Belice

Valle del Belice (DOP)   Reg. CE n. 1486 del 20.08.04 (GUCE L. 273 del 21.08.04)…

Designazione e presentazione olio dop Valli Trapanesi

Art. 1 Denominazione Art. 2 Varietà di olivo Art. 3 Zona di produzione Art. 4…

Modalità di coltivazione olio dop Valli Trapanesi

Art. 1 Denominazione Art. 2 Varietà di olivo Art. 3 Zona di produzione Art. 4…

Cultivar di olivo per produzione dell’olio dop Valli Trapanesi

Valli Trapanesi (DOP)   Reg. CE n. 2325 del 24.11.97 (GUCE L. 322 del 25.11.97) DISCIPLINARE…

Metodi di oleificazione e coltivazione olio dop Val di Mazara

Art. 1 Denominazione  Art. 2 Varietà di olivo  Art. 3 Zona di produzione Art. 4…

Caratteristiche organolettiche dell’olio dop Monte Etna

Art. 1 Denominazione Art. 2 Varietà di olivo Art. 3 Zona di produzione Art. 4…

Coltivazione ed oleificazione olio dop Monte Etna

Art. 1 Denominazione  Art. 2 Varietà di olivo Art. 3 Zona di produzione   Art.…

Varietà di olivo olio dop Monte Etna

Monte Etna (DOP)   Reg. CE n. 1491 del 25.08.03 (GUCE L. 214 del 26.08.03) DISCIPLINARE…

Caratteristiche al consumo dell’olio dop Monti Iblei

 Art. 1 Denominazione Art. 2 Varietà di olivo Art. 3 Zona di produzione Art. 4…

Modalità di coltivazione ed oleificazione dell’olio dop Monti Iblei

Art. 1 Denominazione Art. 2 Varietà di olivo Art. 3 Zona di produzione   Art.…

Zona di produzione dell’olio dop Monti Iblei

 Art. 1 Denominazione Art. 2 Varietà di olivo   Art. 3 Zona di produzione 1)…

Designazione olio dop Val di Mazara

Art. 1 Denominazione Art. 2 Varietà di olivo Art. 3 Zona di produzione Art. 4…

Varietà di olive e zona di produzione olio dop Val di Mazara

Val di Mazara (DOP) Reg. CE n. 138 del 24.01.01 (GUCE L. 23 del 25.01.01)…

Settimana Internazionale dell’Olio Extravergine d’Oliva

EXTRA, Settimana Internazionale dell'Olio Extravergine d'Oliva, è in programma a Bari da 2 novembre fino…

L’evoluzione del Settore Olivicolo Italiano

  Cosa s’intende per “Olivicoltura Intensiva” e da dove proviene questo nuovo modello? Negli ultimi…

I pro e contro dell’Olivicoltura Superintensiva

    Sei interessato all'argomento...Leggi anche: "L'evoluzione del Settore Olivicolo Italiano"   Quali sono i Vantaggi…

La conversione al Superintensivo ed opinioni sulla qualità del prodotto

     Per capire meglio di cosa si tratta...Leggi anche: "I pro e contro dell'Olivicoltura…