Cookie Policy

Ultimo aggiornamento: 22 settembre 2026

La presente Cookie Policy descrive l’utilizzo di cookie e di altri strumenti di tracciamento sul sito Olio-Extra-Vergine.it.

La Cookie Policy deve essere letta insieme alla Privacy Policy, che contiene le informazioni generali sul trattamento dei dati personali, sul Titolare del trattamento e sui diritti degli interessati.

1. Cosa sono i cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti web possono memorizzare sul dispositivo utilizzato dall’utente durante la navigazione.

I cookie possono essere utilizzati, ad esempio, per:

• consentire il corretto funzionamento del sito;
• mantenere determinate preferenze;
• garantire la sicurezza;
• misurare l’utilizzo delle pagine;
• integrare servizi forniti da soggetti terzi;
• mostrare contenuti o pubblicità personalizzati, quando previsto e previo consenso dell’utente.

Funzioni analoghe possono essere svolte anche attraverso tecnologie diverse dai cookie, comunemente definite altri strumenti di tracciamento.

2. Cookie di prima parte e di terze parti

I cookie possono essere:

Cookie di prima parte

Sono impostati direttamente dal dominio olio-extra-vergine.it.

Possono essere utilizzati per il funzionamento tecnico del sito, per memorizzare le preferenze relative al consenso e per altre funzionalità strettamente connesse all’utilizzo del sito.

Cookie di terze parti

Sono impostati o gestiti da soggetti diversi da Olio-Extra-Vergine.it quando nelle pagine vengono utilizzati servizi, contenuti o strumenti forniti da terzi.

Sul sito possono essere presenti, tra gli altri, servizi riconducibili a:

• Google / YouTube;
• Meta / Instagram;
• Automattic / Gravatar;
• 3B Meteo;
• eventuali fornitori di servizi statistici, pubblicitari o tecnici utilizzati dal sito.

Il trattamento effettuato dalle terze parti è disciplinato anche dalle rispettive informative privacy e cookie.

3. Durata dei cookie

In base alla durata, i cookie possono essere:

Cookie di sessione

Vengono eliminati al termine della sessione di navigazione o alla chiusura del browser.

Cookie persistenti

Rimangono memorizzati sul dispositivo per un periodo determinato dal soggetto che li utilizza oppure fino alla loro cancellazione da parte dell’utente.

La durata varia in funzione della finalità e del servizio utilizzato.

4. Categorie di cookie utilizzate

Cookie tecnici e necessari

Sono gli strumenti necessari al corretto funzionamento del sito o all’erogazione di un servizio espressamente richiesto dall’utente.

Possono essere utilizzati, ad esempio, per:

• funzionamento delle pagine;
• sicurezza;
• gestione tecnica di WordPress;
• memorizzazione delle preferenze relative ai cookie;
• bilanciamento del carico e funzionamento dell’infrastruttura;
• gestione delle funzionalità richieste dall’utente.

Per l’utilizzo dei cookie strettamente tecnici non è richiesto il consenso preventivo dell’utente.

Cookie di preferenza o funzionalità

Possono consentire al sito di ricordare determinate scelte dell’utente e offrire funzionalità aggiuntive.

Quando tali strumenti non risultano strettamente necessari al servizio richiesto e richiedono il consenso ai sensi della normativa applicabile, vengono attivati solo dopo l’accettazione dell’utente.

Cookie statistici e di misurazione

Il sito può utilizzare strumenti destinati a raccogliere informazioni sull’utilizzo delle pagine, ad esempio:

• numero delle visite;
• pagine consultate;
• durata della navigazione;
• dispositivo utilizzato;
• provenienza approssimativa del traffico;
• interazioni con i contenuti.

Quando tali strumenti non presentano i requisiti per essere assimilati ai cookie tecnici, vengono utilizzati soltanto previo consenso dell’utente.

Cookie di profilazione e pubblicitari

Qualora sul sito siano utilizzati strumenti pubblicitari o di profilazione, essi possono essere impiegati per:

• misurare campagne pubblicitarie;
• analizzare interessi e comportamenti di navigazione;
• personalizzare annunci o contenuti;
• limitare la frequenza di visualizzazione degli annunci;
• valutare l’efficacia della pubblicità.

Tali strumenti, quando richiedono il consenso, non vengono attivati prima che l’utente abbia espresso una scelta positiva.

5. Servizi di terze parti presenti sul sito

YouTube

Alcune pagine di Olio-Extra-Vergine.it possono contenere video incorporati tramite YouTube, servizio fornito da Google.

Quando il player viene caricato, Google può ricevere informazioni tecniche relative al dispositivo e alla visita e può utilizzare cookie o altri strumenti di tracciamento.

Quando tali strumenti non risultano tecnicamente necessari, il contenuto o le relative funzioni di tracciamento devono essere attivati solo previo consenso dell’utente.

L’interazione con i contenuti YouTube è inoltre soggetta alle condizioni e alle informative privacy di Google.

Instagram

Olio-Extra-Vergine.it contiene collegamenti e può integrare contenuti provenienti da Instagram, servizio appartenente a Meta Platforms.

Nel caso di semplici collegamenti, i dati vengono trasmessi a Meta quando l’utente decide di visitare Instagram.

Quando vengono utilizzati feed, widget o contenuti incorporati direttamente nelle pagine, il browser dell’utente può invece entrare in comunicazione con i sistemi di Meta già durante la visualizzazione del contenuto.

Gli eventuali strumenti di tracciamento non necessari vengono attivati previo consenso quando richiesto dalla normativa.

Gravatar

Il sito utilizza Gravatar, servizio gestito da Automattic, per visualizzare le immagini associate ad alcuni autori e, ove applicabile, agli utenti.

Il caricamento delle immagini può comportare una connessione ai sistemi di Automattic e la trasmissione di dati tecnici, come l’indirizzo IP del dispositivo.

Gravatar può inoltre essere utilizzato nell’ambito delle funzionalità di commento di WordPress, quando queste sono attive.

3B Meteo

Il sito utilizza contenuti meteorologici forniti da 3B Meteo, anche attraverso widget o iframe incorporati nelle pagine.

Il caricamento di tali contenuti può comportare una connessione diretta tra il dispositivo dell’utente e i server del fornitore, con trasmissione di dati tecnici relativi alla navigazione.

Qualora il servizio utilizzi cookie o strumenti di tracciamento non strettamente necessari, tali strumenti sono soggetti al consenso dell’utente nei casi previsti dalla normativa.

6. Contenuti incorporati da altri siti

Gli articoli possono includere video, immagini, post social, widget, mappe o altri contenuti provenienti da siti esterni.

I contenuti incorporati possono comportarsi come se l’utente visitasse direttamente il sito dal quale provengono.

Tali soggetti possono quindi, a seconda del servizio e delle impostazioni:

• raccogliere dati;
• utilizzare cookie;
• impiegare ulteriori strumenti di tracciamento;
• monitorare l’interazione dell’utente con il contenuto incorporato.

Quando è necessario il consenso, il sito deve impedire l’attivazione degli strumenti di tracciamento non tecnici fino alla scelta dell’utente.

7. Gestione del consenso

Quando l’utente accede al sito per la prima volta, può essere presentato un pannello per la gestione delle preferenze relative a cookie e altri strumenti di tracciamento.

L’utente può:

• accettare i cookie e gli strumenti facoltativi;
• rifiutare quelli non necessari;
• personalizzare le proprie preferenze per categoria.

Il rifiuto dei cookie non necessari non impedisce la normale consultazione dei contenuti editoriali del sito, salvo eventuali funzioni direttamente dipendenti da servizi esterni non autorizzati.

Per impostazione predefinita, prima della scelta dell’utente devono essere attivi soltanto i cookie e gli strumenti strettamente necessari.

Il Garante italiano stabilisce infatti che, al primo accesso, cookie e strumenti di tracciamento diversi da quelli tecnici non devono essere collocati o utilizzati prima della scelta dell’utente. (Garante Privacy)

8. Revoca o modifica del consenso

Il consenso eventualmente prestato può essere modificato o revocato in qualsiasi momento.

Sul sito deve essere disponibile un comando permanente, ad esempio:

Gestisci preferenze cookie

attraverso il quale riaprire il pannello delle preferenze e modificare le scelte precedentemente effettuate.

La nuova scelta sostituisce quella precedente.

Il Garante precisa inoltre che la scelta dell’utente deve essere registrata e che il banner non deve essere riproposto continuamente dopo un rifiuto; salvo circostanze particolari, una nuova richiesta non dovrebbe essere effettuata prima che siano trascorsi almeno sei mesi. (Garante Privacy)

9. Elenco dei cookie e degli strumenti effettivamente utilizzati

L’elenco dei cookie può cambiare nel tempo in conseguenza di:

• aggiornamenti di WordPress;
• installazione, rimozione o aggiornamento di plugin;
• modifica dei servizi esterni;
• introduzione di nuovi widget;
• modifica delle piattaforme pubblicitarie o statistiche;
• aggiornamenti tecnici effettuati dai fornitori terzi.

Per ogni cookie o strumento di tracciamento dovrebbero essere disponibili, ove applicabili:

L’elenco tecnico aggiornato dei cookie effettivamente presenti sul sito deve essere mantenuto attraverso il sistema di gestione del consenso o attraverso periodiche scansioni del sito.

10. Come gestire i cookie dal browser

L’utente può inoltre gestire o eliminare i cookie attraverso le impostazioni del proprio browser.

I principali browser consentono generalmente di:

• visualizzare i cookie memorizzati;
• eliminarli;
• bloccarli completamente;
• bloccare i cookie di terze parti;
• eliminare automaticamente i cookie alla chiusura;
• impostare eccezioni per specifici siti.

La disabilitazione dei cookie tecnicamente necessari potrebbe compromettere alcune funzionalità del sito.

11. Trasferimento di dati verso Paesi terzi

Alcuni servizi esterni utilizzati dal sito appartengono a società internazionali e possono comportare il trattamento di dati anche al di fuori dello Spazio Economico Europeo.

Gli eventuali trasferimenti devono avvenire in conformità con il GDPR e sulla base degli strumenti giuridici previsti dalla normativa applicabile, quali decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali standard o altre garanzie idonee.

Per maggiori informazioni si rimanda alle informative dei singoli fornitori e alla Privacy Policy di Olio-Extra-Vergine.it.

12. Titolare del trattamento

Le informazioni relative al Titolare del trattamento sono riportate nella Privacy Policy del sito.

Olio-Extra-Vergine.it
Via Sicilia 9
Sciacca (AG), Italia
P. IVA / Codice fiscale: 03109460844

Per le richieste relative alla privacy e all’utilizzo dei cookie è possibile utilizzare la pagina Contatti del sito.

13. Diritti dell’utente

L’utente può esercitare i diritti previsti dagli artt. 15 e seguenti del GDPR, tra cui, quando applicabili:

• accesso ai dati;
• rettifica;
• cancellazione;
• limitazione del trattamento;
• opposizione;
• portabilità;
• revoca del consenso.

Per maggiori informazioni sulle modalità di esercizio dei diritti si rimanda alla Privacy Policy.

14. Aggiornamenti della Cookie Policy

La presente Cookie Policy può essere modificata in seguito a:

• introduzione di nuovi servizi;
• installazione di nuovi plugin;
• modifica degli strumenti di analisi o pubblicità;
• introduzione di nuovi contenuti incorporati;
• cambiamenti normativi;
• modifiche nelle modalità di trattamento dei dati.

La versione aggiornata sarà pubblicata su questa pagina.

Ultimo aggiornamento: 22 settembre 2026.