Cucina Tipica Lombarda
Abbinamento Olio e Cibo in cucina

L’olio extravergine d’oliva può esaltare o penalizzare il gusto del piatto in cui è stato…

Pappardelle ai Funghi e Salvia
Pappardelle ai Funghi

400 g pappardelle all’uovo, 400 g funghi selvatici a scelta, 2 bicchieri vino bianco secco,…

Ingredienti per Zuppa
zuppa fredda di pomodori e peperoni

Ingredienti: 3 uova 150 g. di mollica di pane a cassetta (privato della crosta) 1…