Olio Extra Vergine di Oliva

L’olio racconta una storia. Noi raccontiamo il mondo dell’olio.

Olio-Extra-Vergine.it è il portale italiano dedicato all’olio extravergine di oliva,
con notizie, prezzi, analisi di mercato, qualità, normativa, olivicoltura
e cultura dell’olio
. Dal 2006 raccontiamo il settore dell’olio extra vergine
di oliva con dati, approfondimenti, e aggiornamenti sulla filiera italiana e internazionale.
Un punto di riferimento per produttori, consumatori e professionisti
del mondo dell’olio extravergine.

Ultime Notizie sul mondo dell'Olio Extra Vergine

Oleum Spec

Oleum Spec: il Naso Elettronico che Valuta la Bontà dell’Olio Extra Vergine d’Oliva

La ricerca nell'ambito dell'industria alimentare ha fatto un passo importante verso l'innovazione grazie all'introduzione di…

van gogh gli ulivi con le alpiless sullo sfondo

Olivi con le Alpilles sullo sfondo

L'opera "Olivi con le Alpilles sullo sfondo" di Vincent van Gogh è stata realizzata nel…

combustione residui potatura

Potatura degli ulivi sul Garda: ok alla deroga sulla combustione

Nel 2025, gli olivicoltori lombardi attivi nelle aree di produzione dell'olio "Garda DOP" e dell'extravergine…

Azienda Agricola Arca a Cerignola

L’Italia della Transizione Ecologica: Innovazione, Economia Circolare e Futuro Sostenibile

L’Italia sta affrontando la sfida della transizione ecologica con determinazione, grazie a imprese e realtà…

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L’ulivo “pensante” diventa celebre sui social

Nel cuore della suggestiva Gravina di Ginosa (Taranto), un ulivo secolare custodisce un segreto che…

ulivo secolare trieste

Ulivo Coratina donato a Trieste

Un ulivo secolare della cultivar Coratina, simbolo della città di Corato, è stato donato con…

patriarca aspromonte gravina puglia

La Puglia adotta il “Patriarca” dell’Aspromonte

Dopo oltre tremila anni di vita, il maestoso ulivo monumentale noto come il "Patriarca" si…

ulivi e olivicoltura in pie

Non tutti lo sanno, ma un tempo il Piemonte era terra di olivi

Fino all’Ottocento, l’olio extravergine di oliva piemontese era una realtà consolidata, tanto che la coltivazione…

Olio Extra Vergine di Oliva: prezzi, qualità e informazione

Segui le ultime notizie sull’olio extravergine di oliva e gli approfondimenti dedicati al settore olivicolo e oleario italiano e internazionale. Prezzi e andamento del mercato, produzione, qualità dell’olio extravergine, controlli, normativa, olivicoltura e innovazione, insieme ai temi di ambiente e sostenibilità che influenzano la produzione di olio extra vergine. Olio-Extra-Vergine.it racconta ogni giorno il mondo dell’olio con dati, analisi e aggiornamenti per consumatori, produttori e professionisti del settore.

Approfondimenti

Pesticidi oltre i limiti in oltre un terzo degli oli extravergine d’oliva analizzati

Un’indagine condotta dal team dell’Università di Messina ha rivelato dati allarmanti sulla presenza di pesticidi nell’olio extravergine d’oliva in Europa.…

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Prezzi dell’Olio Extravergine

Ambiente

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L’ulivo “pensante” diventa celebre sui social

Nel cuore della suggestiva Gravina di Ginosa (Taranto), un ulivo secolare custodisce un segreto che affascina visitatori da tutto il…

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Olio Extra Vergine e Qualità

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