Olio Extra Vergine di Oliva

L’olio racconta una storia. Noi raccontiamo il mondo dell’olio.

Olio-Extra-Vergine.it è il portale italiano dedicato all’olio extravergine di oliva,
con notizie, prezzi, analisi di mercato, qualità, normativa, olivicoltura
e cultura dell’olio
. Dal 2006 raccontiamo il settore dell’olio extra vergine
di oliva con dati, approfondimenti, e aggiornamenti sulla filiera italiana e internazionale.
Un punto di riferimento per produttori, consumatori e professionisti
del mondo dell’olio extravergine.

Ultime Notizie sul mondo dell'Olio Extra Vergine

Regolamento (CEE) n. 1429/92 relativo ad oli di oliva e di sansa

Regolamento (CEE) n. 1429/92 della Commissione del 26 maggio 1992 che modifica il regolamento (CEE)…

Regolamento (CEE) n. 1683/92 relativo alle caratteristiche degli oli di oliva e di sansa

Regolamento (CEE) n. 1683/92 della Commissione del 29 giugno 1992 che modifica il regolamento (CEE)…

Regolamento (CEE) n. 1996/92 della Commissione relativo agli oli di sansa e di oliva

Regolamento (CEE) n. 1996/92 della Commissione del 15 luglio 1992 che modifica il regolamento (CEE)…

Regolamento (CEE) n. 3288/92 relativo a proprietà organolettiche, assaggio, commercio, sanzioni.

Regolamento (CEE) n. 3288/92 della Commissione del 12 novembre 1992 che modifica il regolamento (CEE)…

Allegato IX alla norma CEE n. 2568/91 – Analisi spettrofotometrica nell’ultravioletto

Allegato IX alla norma CEE n. 2568/91  Allegato IX Analisi spettrofotometrica nell'ultravioletto 1. PREMESSA L'esame spettrofotometrico…

Allegato Xa alla norma CEE n. 2568/91 – Analisi gascromatografica degli esteri metilici

Allegato Xa alla norma CEE n. 2568/91    Allegato Xa Analisi gascromatografica degli esteri metilici degli acidi…

Allegato Xb alla norma CEE n. 2568/91 – Preparazione degli esteri metilici

Allegato Xb alla norma CEE n. 2568/91   Allegato Xb Preparazione degli esteri metilici di acidi grassi…

Allegato XI alla norma CEE n. 2568/91 – Determinazione del tenore di solventi alogenati volateli

Allegato XI alla norma CEE n. 2568/91  Allegato XI Determinazione del tenore di solventi alogenati volatili…

Olio Extra Vergine di Oliva: prezzi, qualità e informazione

Segui le ultime notizie sull’olio extravergine di oliva e gli approfondimenti dedicati al settore olivicolo e oleario italiano e internazionale. Prezzi e andamento del mercato, produzione, qualità dell’olio extravergine, controlli, normativa, olivicoltura e innovazione, insieme ai temi di ambiente e sostenibilità che influenzano la produzione di olio extra vergine. Olio-Extra-Vergine.it racconta ogni giorno il mondo dell’olio con dati, analisi e aggiornamenti per consumatori, produttori e professionisti del settore.

Approfondimenti

Pesticidi oltre i limiti in oltre un terzo degli oli extravergine d’oliva analizzati

Un’indagine condotta dal team dell’Università di Messina ha rivelato dati allarmanti sulla presenza di pesticidi nell’olio extravergine d’oliva in Europa.…

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Prezzi dell’Olio Extravergine

Ambiente

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Olio Extra Vergine e Qualità

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