Idrossitirosolo
L’idrossitirosolo combatte il colesterolo cattivo

Un’équipe internazionale di scienziati, composta da ricercatori dell’Università di Padova, dell’Istituto IMDEA-Alimentación di Madrid e…

Cucchiao Olio Extra Vergine di Oliva e longevità
Un cucchiaio di olio d’oliva a digiuno: moda o benessere?

L’olio extravergine di oliva: un alleato scientificamente riconosciuto per la longevità e la saluteLe proprietà…

materiali ferrosi
Costo Lattine per Olio Extra Vergine di Oliva

Chi ha confezionato l'olio extra vergine in lattine di banda stagnata, si è accorto del…

Mosca dell'Olivo
Rilevata Mosca dell’Olivo ad Altofonte, Palermo – Bollettino Fitopatologico n. 10 del 16.09.2019

L’Unità Operativa SIAS Agrometeorologia, Ricerca Applicata e Servizi Innovativi in agricoltura di Sciacca nell'ambito delle…

Occhio di Pavone
Bollettino Fitopatologico n. 9 del 11.09.2019 – Occhio di pavone in provincia di Agrigento, Sicilia

L’Unità Operativa SIAS Agrometeorologia, Ricerca Applicata e Servizi Innovativi in agricoltura di Sciacca nell'ambito delle…

Miele prodotto dalle Api
Miele dimezzato, anno nero per le api italiane

Da un'analisi della Coldiretti emerge che "è praticamente dimezzata la raccolta di miele in Italia…

Microbiota Intestinale
Impatti sulle attività antiossidanti del microbiota intestinale e prevenzione delle malattie non trasmissibili

"Benefici per la salute dell'olio d'oliva e dei suoi componenti: Impatti sulle attività antiossidanti del…

Sfalati
Olio extravergine contaminato da ftalati

Alcuni ricercatori portoghesi, nello studio “Determinazione di ftalati in olio di oliva acquistato nel mercato europeo”…

Olio e Malattie cardiovascolari

Domenica 30 novembre alle ore 15, a Castelnuovo di Subbiano (Arezzo), si rinnova l'appuntamento con…

aspirina
Olio d’oliva meglio dell’aspirina

 <<Contiene una molecola che ha effetti analgesici e antinfiammatori>> Il sapore pungente che si avverte…

L’olio di oliva protegge dal cancro, il merito è dell’acido oleico

Alcuni ricercatori degli Stati Uniti e della Spagna hanno scoperto i particolari benefici posseduti dalla…

Ossidanti naturali per le malattie degenerative

GRANADA - Conosciutissimi sono gli effetti benefici che la dieta mediterranea ha sulla nostra salute.…

Agroalimentare: sano il paniere dei prodotti italiani

Dall’annuale monitoraggio del Ministero della Salute su vari prodotti agroalimentari come frutta, ortaggi, cereali, olio…

Storia dell’olio di oliva

  Omero lo chiamava “liquido d'oro”. Nell'antica Grecia, gli atleti ritualmente lo strofinavano su tutto…

Olio Petrini Plus, biologico con vitamine

La fattoria Petrini di Monte San Vito, azienda produttrice di pregiati oli extra vergini,ha lanciato…

L’opuscolo della salute

Olio? No, succo di frutta. E’ questo lo slogan su cui si basa”l’opuscolo della salute”,…

La classe medica al fianco di Oro Giallo

Uno degli alleati più preziosi dell’uomo per le sue proprietà antiossidanti e per il suo…

Olive Oil European Style – Ritorno alla dieta mediterranea

In una parola, e' la Dieta Mediterranea, da molti decantata ma che oggi risulta concretamente…