Verde Oro, un week-end di benessere sul lago di Garda
Il 26 e 27 aprile gli appassionati della buona cucina non potranno mancare all’appuntamento con…
Liguria in festa a Quiliano
È un periodo ricco di iniziative e riconoscimenti questo per la Liguria dell’olio. Recente l’assegnazione…
Racconti di olio umbro
“Extravergine e territorio” è il titolo del viaggio tra le terre del Gal Valle Umbra…
Premio Biol, BiolFish e Icea al Biolfach di Norimberga
Si rinnova anche quest’anno la tradizionale presenza del Premio Biol al Biolfach di Norimberga, la…
Andria e i Qochi
Si sono dati appuntamento questo pomeriggio presso l’Auditorium dell’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia…
Master of Food 2008
Per Slow Food non basta assaggiare il prodotto per conoscerlo: è necessario "entrare" nel suo…
Le stagioni dell’olio
Da metà febbraio ad aprile in diverse città ed enoteche pubbliche di tutta Italia sono…
Toscana: il Piano di Sviluppo Rurale a sostegno di olio e olivicoltori
Rilanciare il reparto olivicolo toscano: è questo l’obiettivo primario da raggiungere entro tempi brevi. Se…
Oro verde: impariamo a degustare
Prendono sempre più rapidamente piede le iniziative legate alla conoscenza dell’olio. Una molto utile e…
“Olio capitale – salone degli extra vergini tipici e di qualità” a Trieste
Trieste - Dal 7 al 10 marzo 2008 si svolge presso i padiglioni della Fiera…
L’Olio delle Colline pontine
Anche quest'anno non è mancato l'appuntamento con il concorso provinciale "L'Olio delle Colline, paesaggi dell'extravergine…
San Valentino al gusto di olio
Cosa non si farebbe per un regalo speciale, soprattutto a San Valentino. Un'idea valida e…
9a edizione di Olivarum a Ferrandina
Avrà luogo a Ferrandina, in provincia di Matera, la 9a edizione di Olivarum, il concorso…
Ossidanti naturali per le malattie degenerative
GRANADA - Conosciutissimi sono gli effetti benefici che la dieta mediterranea ha sulla nostra salute.…
La prova del Qoco di Andria
Qoco. Un filo d’olio nel piatto: è questo il titolo del Concorso Internazionale per Giovani…
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Redazione
- Legislazione
- 19 Gennaio 2008
Etichettatura made in Italy
Con l’entrata in vigore del decreto salva olio italiano, scatta l’obbligo di indicare sulle etichette…
Oleum nostrum pratese
È un periodo ricco di gratificazioni e di celebrazioni per l’olio toscano di qualità. Dopo…
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- Legislazione
- 17 Gennaio 2008
Legge Olio Made in Italy in etichetta
Dal 17 gennaio 2008 è in vigore, per tutti gli imbottigliatori, l’obbligo di indicare sull’etichetta…
Concorso “La degustatrice di olio d’oliva” ad Alghero
La sezione Alghero di FIDAPA, Federazione Italiana Donne Arti Professioni Affari, e il Comune di…
Olio al Volo
Originale forma di promozione quella di cui sono protagonisti gli oli toscani. La TAM, infatti,…
L’Italia al Winter Fancy Food Show
Sono 28 le aziende italiane che partecipano alla 33ª edizione del Winter Fancy Food Show,…
Sulle tracce dell’olio campano
Una nuova kermesse tutta dedicata all'olio extravergine di oliva sta per aprire i battenti: si…
Premio Biol 2008, aperte le iscrizioni
Si rinnova anche quest'anno l'appuntamento con la manifestazione internazionale dedicata all'olio extravergine di oliva…
A Sorrento il Premio Sirena d’Oro 2008
Presentata il 29 febbraio a Napoli la sesta edizione del Premio Sirena d’Oro di Sorrento,…
Turismo enogastronomico: alla scoperta degli oli umbri
Il turismo enogastronomico è un mercato in continua crescita che coinvolge un numero sempre più…
4a Giornata dell’Olio a Molinara
Il primo fine settimana di gennaio si rinnova l’appuntamento con la Giornata dell’Olio a Molinara,…
Olio extravergine: business made in Italy
Come era accaduto pochi anni fa per il vino, anche dell’olio oggi si riscoprono le…
Il CIPE approva i contratti per le filiere di olio, frumento e agroenergie
Il Cipe, Comitato Interministeriale per la Programmazione Economica, ha approvato la proposta di tre nuovi…
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- Legislazione
- 23 Dicembre 2007
Olio Dop Colline Ennesi, nasce il Consorzio di tutela ad Enna
Dopo anni di lavoro e impegno, è stato costituito un Consorzio che tuteli uno dei…
Una Strada del vino, olio e prodotti tipici anche per il Litorale Etrusco Romano
Il territorio dei Comuni di Civitavecchia, Cerveteri, Ladispoli, Santa Marinella, Tolfa, Allumiere, Bracciano, Manziana, Anguillara…
Carpino, sagra dell’olio
Il Comune laziale di Canino, in provincia di Viterbo, ha ospitato nei giorni scorsi la…
L’oliveto sul Reno
L’azienda L’Oliveto di Montecorvino Rovella, in provincia di Salerno, ha avuto un’idea originale per far…
A Bellegra “Bisagra del Cinghiale e dell’Olio di oliva”
Sabato 15 e domenica 16 dicembre 2007 tutti invitati a Bellagra (Roma) per la tradizionale…
Agroalimentare: sano il paniere dei prodotti italiani
Dall’annuale monitoraggio del Ministero della Salute su vari prodotti agroalimentari come frutta, ortaggi, cereali, olio…
Ariano Irpino, un week-end da Campioni
Si chiama “Campioni d’Olio, Campioni di gusto” la manifestazione promossa per questo fine settimana dall’Amministrazione…
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- Legislazione
- 11 Dicembre 2007
Il marchio di qualità a tutela del consumatore
Spesso c’è molta confusione quando ci si trova a dover scegliere un olio. Imparare a…
UmbriaOlioTop al Palazzo del Gusto di Orvieto
E' in corso a Orvieto UmbriaOlioTop, la manifestazione che vuole promuovere e valorizzare l'olio umbro…
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- Legislazione
- 7 Dicembre 2007
CE: ancora incertezza sull’indicazione di origine nelle etichette
A Bruxell, la Commissione Europea ha incontrato le organizzazioni olivicole dei Paesi comunitari per decidere…
I Grandi Oli, contro-copertina de I Grandi Vini sul numero di Dicembre
I Grandi Vini dedica all’olio di oliva la “contro-copertina” del numero di dicembre 2007. I…
Campobello di Mazara, Primo Festival dell’Oliva d’Oro
A Campobello di Mazara si apre il Festival dell’Oliva, un intero week-end dedicato all’olio e…
Italia primo fornitore di olio in Olanda
L’ICE, Istituto nazionale per il Comercio Estero, si è fatto promotore di un workshop sull’olio…
Andar per olio e per cultura in Sabina
Nel primo fine settimana di dicembre Canneto Sabino di Fara Sabina celebra il suo olio…
La grande festa dell’olio in Sabina
Domenica 2 dicembre il Comune di Nerola, in provincia di Roma, presenta una giornata per…
Oleovagando: cambia il clima, diminuisce la produzione
È in corso dal 3 novembre al 9 dicembre la terza edizione di 'Oleovagando', la…
Massa Martana, olio, sapori e tradizione
Tra i tanti eventi in calendario domenica 25 novembre in tutta Italia, anche l’Umbria propone…
Novembre, olio in festa
Novembre è il mese delle olive e dell’olio nuovo. La fase della raccolta, quest’anno in…
OliOlive Gusti e Tradizioni a Castel Madama, Roma
CASTEL MADAMA (Rm) - Tradizioni e sapori antichi. Itinerari turistici e rivisitazioni storiche. Castel Madama,…
18a edizione per la Festa dell’Olio a Grosseto
Da venerdì 9 fino a domenica 11 novembre 2007, il centro storico di Batignano (Grosseto)…
Olio di oliva toscano: due giorni di incontro a Massa e Cozzile
Sabato 10 e domenica 11 novembre l’Oleificio Sociale Valdinievole di Massa e Cozzile (PT) apre…
Dubai Int’l Seafood Expo 2007, Regione Sicilia presente
Sarà presente anche la Regione Siciliana all’edizione della Dubai Int'l Seafood Expo 2007, che si…
Festa dell’Olio 2007 nel Gargano
Dal 31 ottobre al 4 novembre 2007 si svolge nel territorio di Mattinata la seconda…
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- Legislazione
- 2 Ottobre 2007
Olio Extravergine escluso dalla lista dei prodotti salutari
L’olio extravergine di oliva è stato escluso dalla lista comunitaria dei prodotti salutari. La Direzione…
MedOlivo Sicilia, sistemi meccanici di potatura e raccolta
La meccanizzazione della gestione della chioma in olivo e i prodotti a denominazione d’origine sono…
Onaoo al Simei 2007
Il personale dell'ONAOO offrirà un servizio di degustazione gratuita di olio ai visitatori ed espositori…
Dodicesima edizione Biol
L'olio biologico spagnolo conquista il primo posto alla Biol. Piazzati bene anche gli extravergini italiani:…
Settimana Nazionale per la Prevenzione
Dal 16 al 25 marzo prenderà il via la VI edizione della Settimana per la…
Oil China 2007
Come ormai è noto il mercato cinese è in espansione e oltre al vertiginoso incremento…
Olive Oil European 2007 a Parma
Il mondo dell'olio di oliva tra l'8 e il 9 febbraio si interroga a Parma sulle…
Arezzo: quarta edizione di “Oliogustando”
Dal 10 Gennaio al 13 Marzo avrà luogo la quarta edizione di "Oliogustando", iniziativa che…
Corsi di Assaggio Olio di Oliva organizzati da Onaoo in Febbraio – Marzo 2007
L'Onaoo (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio Oliva) ha fissato già in questi primi mesi del 2007…
Storia dell’olio di oliva
Omero lo chiamava “liquido d'oro”. Nell'antica Grecia, gli atleti ritualmente lo strofinavano su tutto…
Che vuol dire olio extravergine di prima spremitura sulle etichette?
Semplicemente nulla! O meglio, avrebbe un senso qualora la pigiatura avvenisse ancora come tanti anni…
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- Legislazione
- 30 Ottobre 2006
Olio DOP
Alcuni consumatori credono che gli oli siano tutti uguali o che sia la marca a…
Petrini organizza un incontro per parlare di Osteoporosi
In occasione della Giornata Mondiale dell’Osteoporosi (20 ottobre 2006), la Fattoria Petrini, nota per aver…
Olio Nuovo – esposizione dell’olio extra vergine di oliva a San Giovanni Rotondo
"Olio Nuovo" - Salone nazionale di esposizione dell’olio extra vergine di oliva San Giovanni Rotondo…
Corso Qualificazione e Sedute di Assaggio
L’ O.N.A.O.O., Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva, ha organizzato un Corso Qualificazione e Sedute…
2006: aumento del 30 per cento nelle esportazioni dell’olio d’oliva
Nel primo trimestre del 2006, il valore delle esportazioni di olio d'oliva ha quasi raggiunto…
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- Legislazione
- 28 Luglio 2006
L’Unione Europea rinvia legge sulle caratteristiche organolettiche in etichetta
Il 7 luglio scorso, l'Unione Europea ha prorogato di due anni la norma che prevede…
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- Legislazione
- 23 Luglio 2006
Ulivi secolari tutelati in Puglia
"Bisogna dare atto all'Assessore regionale all'Ecologia di aver creduto e attivato una seria concertazione con…
I Tesori di Lucca
Promozione dei Tesori storici, artistici, culturali e valorizzazione della produzione dell’Olio d’oliva extravergine, della lucchesia.…
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- Legislazione
- 21 Giugno 2006
Vietato l’utilizzo delle oliere nei ristoranti, vietati i rabbocchi
Non basta apporre le semplice etichetta sulle ampolle di olio extravergine di oliva sulle tavole…
Marchio Dop per la Sardegna
"Grande soddisfazione fra i tanti produttori del territorio algherese. Con il riconoscimento del marchio d’origine…
Sodalitas Social Award – Riconoscimento a Petrini Plus
La Fattoria Petrini di Monte San Vito (An), azienda produttrice di pregiati oli biologici ha conseguito un…
Olio Extravergine con la Nazionale Italiana
Menù tutto italiano per gli Azzurri in missione in Germania. Quando si va all’estero è…
Arezzo promuove l’olio a New York
Gli oli della provincia di Arezzo approdano a New York per cercare di conquistare, grazie…
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- Legislazione
- 6 Giugno 2006
Scoperte frodi ed irregolarità nel settore oleario
ROMA - Il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali cominica che oltre 20.000 litri…
La Castagna di Vallerano, nuovo olio dop
Dopo la Dop Canino e la Dop Tuscia per l'olio extravergine, nei prossimi mesi la…
Exolea, rassegna internazionale dell’olio extravergine
Dal 2 al 4 giugno prossimo a Foligno e nei Comuni del comprensorio (Trevi, Spello,…
Grupo SOS: futuro in borsa per il gruppo Carapelli Sasso?
Milano, 23 maggio 2006 - Grupo SOS, secondo gruppo alimentare spagnolo e leader mondiale nella…
Exolea a Foligno
Dal 2 al 4 giugno prossimo a Foligno e nei Comuni del comprensorio (Trevi, Spello,…
L’Italia importa olio da Spagna, Tunisia e Grecia
Siciliani, componente della giunta della Confagricoltura, ha sottolineato che nella campagna 2005/06 si sono importate 450.000…
La Cina scopre l’extravergine e l’import aumenta del 137%
Unaprol afferma che nel 2005 le esportazioni totali di olio d’oliva hanno superato le 365.000 tonnellate, di…
Sicurezza e Qualità dell’Olio Extravergine e degli Alimenti
Olio-Extra-Vergine.it inaugura una nuova sezione dedicata alla Sicurezza e Qualità degli Alimenti e dell'olio extravergine…
Economia. Olio d’oliva: Confagricoltura, consumi in crescita e verso la qualità
Con l’arrivo dei primi caldi, cresce la voglia di cibi freschi e condimenti leggeri. E’…
I Tesori della Riviera dei Fiori
Il weekend del 6 e del 7 maggio, in provincia di Imperia, avrà come indiscusso…
Olivo: risorsa economica casertana
L’11 maggio Provincia e Stapa Cepica presenteranno, alle ore 9.30 al Belvedere di San Leucio,…
L’olivo da risorsa del paesaggio a risorsa economica casertana
L’11 maggio Provincia e Stapa Cepica presenteranno, alle ore 9.30 al Belvedere di San Leucio,…
Olio extravergine nelle scuole
Oltre 250 bambini, in rappresentanza degli istituti scolastici di tutta la Campania, hanno partecipano il 3 maggio…
Futuro del DOP, problematiche e prospettive
Tra il 2003 e il 2005 le vendite degli oli DOP sono aumentate passando da…
Cibus, Parma 2006
Da giovedì 4 a domenica 7 maggio 2006 a Parma si svolgerà la tredicesima edizione…
Olio Petrini Plus, biologico con vitamine
La fattoria Petrini di Monte San Vito, azienda produttrice di pregiati oli extra vergini,ha lanciato…
Prodotti locali nelle mense di Oristano
Nelle mense scolastiche di alcuni centri dell’Oristanese non vi saranno più i pranzi standard, ma…
Botteghe d’autore ad Albanella, Salerno
Il 18 agosto alle ore 18.00 nel centro storico di Albanella (SA) vi sarà l’inaugurazione…
Salone Mediterraneo degli Oli di Qualità
L'Assessorato all’Agricoltura e alle Attività Produttive della Regione Campania, la Provincia di Salerno e la…
Bio Rekk: acquisto di olio extravergine bio antimafia
L'Associazione Bio Rekk, in collaborazione con Aiab e con il patrocinio del Comune di Padova,…
Successo della Settimana della Prevenzione Oncologica
È stata un grande successo la campagna di prevenzione oncologica che si è tenuta dal…
Mercato dell’olio in difficoltà
(ANSA) - ROMA, 25 mar - ''Il mercato dell'olio extravergine d'oliva risente pesantemente della concorrenza…
Prodotti tipici italiani in australia
La dieta mediterranea è sempre più apprezzata all’estero e nella maggior parte dei supermercati australiani…
Unaprol, al Lazio il primato produttivo del centro nord
(ANSA) - ROMA, 22 mar - In una annata di raccolta al ribasso, l'olivicoltura laziale…
Liguria a Bruxelles
GENOVA\ aise\ - Sapori e profumi liguri in vetrina, a Bruxelles, dove il 22 marzo si è…
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